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近期,天气转凉,水产品的运输成活率增加,加上淡水鱼大量出塘,草鱼(10.2元/公斤)、鲫鱼(13.3元/公斤)、花鲢(9.8元/公斤)、白鲢(5.9元/公斤)等价格普遍回落,与月初价格比分别下跌2%、4%、8%、11%。目前,水产区的草虾进入落市阶段,呈量减价涨态势,批发价由月初的43元/公斤上涨至47元/公斤,涨幅9%。基围虾的上市量也小幅减少,价格暂时平稳在46元/公斤。当前接档上市的白虾供应量有所增加,11月23日批发价47元/公斤,价格与月初比下降了6%。十一月节日稀少,婚庆、宴请也明显减少,市场内特种水产品销量平平,市场内甲鱼批发价70元/公斤、河鳗批发价74.5元/公斤,价格与月初比持平。鳜鱼批发价45元/公斤、鲈鱼批发价24元/公斤,价格与月初比分别下跌4%、14%。

随着天气越变越凉,吃羊肉、涮羊肉火锅慢慢成为人们的餐桌习惯,当前南环桥市场羊肉批发价在61元/公斤,与月初价格基本持平,与去年同期价格比上涨15%。当前南环桥市场猪肉价格处于徘徊状态,涨跌频繁,总体呈稳中趋降状态。11月23日猪肉批发平均价44.8元/公斤,与上一周同期比小幅下跌2%;与月初(11月1日)价格比下跌15%。分割肉价格也纷纷回落,像小排(53元/公斤)、蹄膀(47元/公斤)、方肉(57元/公斤)、猪爪(47元/公斤),与上一周同期价格比均有5%以上的上涨,与月初价格比均有15%以上的涨幅。

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